les gites sont fermés pendant l'hiver. 06.72.51.35.43 gitesdeservas7@orange.fr  nouveau, nous pouvons vous proposer les services d'une masseuse professionelle. contactez avant votre séjour: rbecca.jarosz@orange.fr  face nord, mai2011 Soyez les Bienvenus
Véronique et Louis Givelet sont heureux de vous accueillir  dans les gîtes de Servas. référencés 3 épis par les Gites de FRANCE   Welcome Véronique and Louis Givelet are very happy to welcome you in their gîtes in Servas, which are 3 épis standard. You can click on the Union Jack flag below to obtain more information in English.
 Agriculteurs depuis 30 ans à Servas, nous avons profité de la crise agricole pour nous diversifier et transformer l'étable des vaches en 2 gîtes ruraux de 150 m². Si l'activité élevage a été éliminée, nous exploitons, en GAEC, 110 hectares de céréales et 12 de vigne. Nous nous convertissons à l'agriculture biologique et changeons nos habitudes en cultivant du thym, du fenouil, de la sariette, du carthame et du teff ( céréale ethiopienne).
 La mauvaise qualité des terres contraint les agriculteurs à se diversifier. Les gites sont une diversification, le journalisme en est une autre. Servas est un petit village de 184 habitants, entre garrigues et Cévennes. L'ancienne étable transformée en gîtes se situe au coeur du village, face aux arches. C'est la partie la plus ancienne.  Les maisons ont été construites sur un ancien couvent, les Templiers ont séjournés dans le secteur, un des mas du village atteste de leur ancienne présence.  Il y a 4 chateaux dans le village.  Si 3 d'entre eux résultent de l'exploitation des mines du bassin alésien au 19iem siécle, le plus ancien a été le théatre des affrontements entre catholiques et protestants pendant la terrible guerre des camisards. Une colonie a hébergé une centaine d'orphelins jusqu'à la première guerre mondiale. Elle est située derrière l'actuelle église construite au 19iem. quelques nouvellles maisons ont poussées mais le village a gardé son ame.
 nos premiers locataires, vacances de la Toussaint 2007.
Servas est situé à une dizaine de kilomètres de la station thermale des Fumades. Une résurgence de cette eau soufrée, réputée pour les maladies de peau et pour les maux de gorge, est visible à quelques mètres des gîtes. Une curiosité, dont on parle dans les universités du monde entier, l'extrudation du bitume d'un rocher. Il y avait à Servas des mines d'asphalte et les trottoirs du Caire sont recouverts avec le bitume de Servas. Les amateurs de varape trouveront à Seynes (10 km) l'un des plus beaux murs d'escalade. Servas est entouré de villages dont le coeur est préservé et offre des divagations agréables. Plus loin, Sommières, Uzes, Anduze, Nimes ou Avignon proposent des vestiges romains, moyenageux et industriels( mine témoin). vigne-mars2008 Il y a plusieurs possibilités de vacances à Servas. On peut jouir du calme et de la piscine ( hors sol, 4x8), il y a plusieurs coins ombragés où l'on peut lire, jouer à la pétanque ou dormir dans un hamac. Les promenades, les randonnées sont agréables et variées au départ du gîte ou aprés qqs kilomètres. Une table de ping pong, un baby foot ( de bistrot ), un terrain pour jouer au foot, un filet de badminton, des bandes dessinées, des livres sont à la disposition des locataires. Deux barbecues sont disponibles pour les amateurs de grillades. Les curiosités touristiques sont nombreuses, aux alentours. Dans les gîtes vous trouverez de la documentation et nous serons à votre disposition pour tous conseils concernant vos loisirs. l'agriculture se ressource grâce à la vente en direct. Deux agriculteurs vendent à la ferme leurs melons et courges, un autre vend la viande de ses boeufs et de ses agneaux. Dans un mas isolé, une agricultrice s'est transformée en restauratrice et peut acceuillir des banquets d'une centaine de personnes ( mas du commandeur). des marchés aux alentours proposent les légumes et les fruits de saison. possibilité de garde par notre fille.  un chêne blanc Dans l'étable, nous avons créé 2 gîtes de 150 m². La piscine et les infrastrures sont pour les deux gîtes. nous avons adopté un tarif préférentiel pour les locataires qui se réuniront pour louer les deux gîtes ( de 15 à 17 personnes ) . Il y a deux entrées distinctes et un terrain pour chaque gîte. SERVAS: 154 habitants répartis dans une dizaine de mas et le coeur du village. les gîtes sont dans le bâtiment le plus à gauche, face aux arches. notre maison est juste à côté. le hangar en bois abrite notre matériel, autours, il ya 5 hectares à la disposition des locataires. emplacement pour les véhicules réservés aux locataires des gîtes.  jardin face nord MAI 2008  en automne on ramasse des chataignes ( a qqs km de servas) Aout 2007. Nous avons eu plusieurs locataires. tous ont été contents, nous en sommes heureux. Vivant dans ce village depuis longtemps nous nous imaginions pas que les citadins apprécieraient autant d'être dans un petit village, d'être au milieu de la nature, de voir les hirondelles, les hupes, les merles nicher dans le proche alentours. Tous les locataires estiment que les photos sont endeça de la réalité, que la maison est plus grande, qu'il y a plus d'espace et que la région vaut vraiment la peine d'être visitée. des locataires ayant réservés trois semaines ont pu visiter un site différent chaque jour sans faire trop de kilomètres. MONT BOUQUET RANDONNEE AUTOURS DU MONT BOUQUET LE CASTELLAS  chateau du castelllas (8km) janvier 2009. conversion d'une partie de la propriété en bio.
pour ceux qui veulent jouir d'une semaine relaxante, nous étudions la possibilité d'une semaine en février-mars-avril de taille de vigne. tailler la vigne permet de se vider l'esprit et c'est remarquable pour se tonifier le cerveau. nous contacter pour organiser cette semaine de taille. ( nous taillons avec des sécateurs électriques, les stagiaires auront un sécateur à main ) on peut également imaginer une semaine dans les vignes, en Avril-Mai, pour attacher la vigne. 
vigne, cabernet sauvignon. décembre 2007 au loin le Mont Bouqet.
Un chemin entre deux vignes.
Possibilité de séminaire pour les entreprises: nous contacter. 
entrée gîte 1,orienté à l'ouest, vue sur les Cévennes
 vigne
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